În aceste zile, canicula face ravagii în România, motiv pentru care este important să fim atenţi la ce mâncăm și să adaptăm alimentaţia în funcţie de temperaturile de afară.
În timpul caniculei, corpul uman face eforturi pentru a-și menține o temperatură optimă. Pentru a reuși acest lucru, organismul elimină apă și, odată cu ea, se pierd și sărurile minerale care sunt atât de necesare.
Un prim pas în a ne menține hidratați este să consumăm cât mai multe fructe și legume. Un truc util îl reprezintă alegerea legumelor cât mai colorate. Ele au mai mulți antioxidanți, ce ne protejează pielea de efectele nocive ale soarelui.